Sono emozionata nello scrivere questo post: sto per darvi la ricetta di una torta vegana meraviglosa, venuta più buono di ogni migliore angelica aspettativa. 🙂 Non sarà mica stato un caso… La settimana scorsa, il blog Naturalentamente, in collaborazione con il Centro di meditazione e crescita spirituale Acarya, ha organizzato un incontro che ho voluto chiamare …
Dolci
Pasticcini ai fiocchi d’avena
Ricetta nata e sperimentata espressamente per far felici i miei bimbi. Come è giusto che sia, hanno sempre voglia di qualcosa di nuovo ed insolito per fare merenda. A me piace parecchio inventare e trovare nuovi modi per stupirli, ma anche io a volte resto a corto di idee. Avevo voglia di fare dei dolcetti …
Dolce alle pere
L’idea di partenza era tutt’altra cosa. Poi, in corso d’opera, mi sono resa conto che mi mancavano degli ingredienti (controllare prima, mai, eh?!), così sono andata via via modificando la ricetta che avevo in mente a seconda di quanto mi offrivano mensole e barattoli e cesti e cestini in cucina. Le cose improvvisate, si sa, …
Biscotti ai cereali senza zucchero
Ecco una ricetta perfetta per i vostri bambini, mamme! Sana e gustosa da mangiare, facile e divertente da preparare! Potete mettere a disposizione dei vostri cuccioli gli ingredienti già pesati e guidarli nella preparazione dell’impasto. Armateli di stampini…e che il gioco abbia inizio!! 🙂 Questi biscotti vegan senza zucchero possono essere mangiati a colazione o …
Ciambellone vegan senza glutine
Evviva!!! Sono troppo felice del risultato di questo esperimento! Non avevo mai provato a fare un lievitato completamente senza glutine e domenica mi sono voluta buttare…il risultato è stato così strabiliante che in un pomeriggio ci siamo sbafati l’intero ciambellone. Il mio primo ciambellone vegan senza glutine…e non solo!! Senza zucchero, anche! 😛 Direte voi: …