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Intuitive eating: cos’è l’alimentazione intuitiva e come metterla in atto
Cosa significa Intuitive Eating? Letteralmente, intuitive eating significa alimentazione intuitiva. L’espressione si riferisce quindi alla capacità di metterci in contatto con i bisogni profondi e reali del nostro organismo, rispondendo…
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27 gennaio, giorno della memoria: come spiegare la Shoah ai bambini
Spiegare la Shoah ai bambini, parlare con loro della tragedia dell’Olocausto in termini dolci ma che sappiano tradurre la verità dolorosa senza creare tabù, non è cosa semplice. Per fortuna…
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Di autostima, bisogno di riconoscimento, cornacchie e altre storie
A volte c’è una cornacchia, piuttosto grossa, dal piumaggio lucido, con occhi luccicanti ed il becco che sembra accennare un ghigno strafottente di sufficienza. Arriva, mi si posa accanto, talvolta…
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Minimo impatto: un anno di soluzioni zero waste verso un futuro più sostenibile
Nuovo anno, giro di boa, tempo di resoconti e riflessioni sul ciclo appena concluso. Il mio 2019 è stato un anno caratterizzato dalla crescita, intesa come evoluzione nell’apprendimento e nell’atteggiamento…
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L’Autoproduzione è la vera Rivoluzione
DOMANDA: Dove si può trovare il senso più profondo dell’autoproduzione? RISPOSTA: In un libro che parla di autoproduzione. Anzi, no! In un libro AUTOPRODOTTO che parla di AUTOPRODUZIONE . Grazia…
Autunno e frutti selvatici: le giuggiole
E’ arrivato l’Autunno, stagione controversa, amata da molti ma altrettanto detestata da altri. C’è chi non vede l’ora di immergersi nel foliage dei boschi e di sprofondare in una poltrona…
Viaggiare con i bambini: 10 buoni motivi per scegliere il campeggio in tenda
Chi segue Naturalentamente da un po’sa che una delle nostre passioni è viaggiare con i bambini. Seppur aperti a qualunque forma di viaggio e di improvvisazione, la formula che più…
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Intervista ad Antonella Gallino: libera ricercatrice in spesa contadina
E’ sempre bello tornare a condividere con voi una nuova intervista, e lo è ancora di più se la persona intervistata è una donna di grande valore ed impegno come…
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Allattamento a termine: fine di un viaggio durato 9 anni. Settimana Mondiale dell’Allattamento 2019
Ritorno a parlare di allattamento a termine: un tema che fa ancora tanto scandalo, che infervora gli animi, che spesso è considerato tabù. Sì, ancora oggi, nell’anno 2019. Ed approfitto…
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Come riciclare gli avanzi di cereali? In casa nostra i cereali in chicco sono…
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Cous Cous integrale con broccoli e ceci
Uno dei capi saldi della mia vita è il cercare in tutti i modi…
Zuppa di cicerchie e zucca
Che cosa sono le cicerchie? Le cicerchie sono dei legumi antichi tipici del centro…
Zuppa di borlotti e cavolo nero
Un piatto che immediatamente ci riporta in connessione con la terra e la stagione…
Polpette al sugo vegane
Sì, avete capito bene! POLPETTE!! POLPETTE AL SUGO!! POLPETTE AL SUGO VEGANE!!! Quella che…
Autoproduzione: composta di mele cotogne
Cosa sono le mele cotogne? Le mele cotogne sono i frutti del cotogno, pianta…
Riso integrale con curry di patate e pesto di rucola e zucchina: i vantaggi del piatto unico
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Farfalle con verdure di primavera
La primavera sta scivolando via senza che io quasi me ne renda conto. Maggio…
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