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Un regalo per te: GUIDA AD UNA DISPENSA SANA E VEG (e-book)
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Stai muovendo i primi passi verso un’alimentazione naturale a base vegetale?
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Ricette
Ragù di seitan
Benvenuto giugno!Il mese del sole, della frutta, dell’orto in esplosione, dell’estate.Sono da sempre una…
Fiori di sambuco fritti
Che cos’è il sambuco? Il sambuco è una pianta selvatica commestibile, che cresce spontanea…
Seitan alle olive e rosmarino
Che cos’è il seitan? Il seitan è un alimento proteico a base di cereali.…
Autoproduzione. Soda bread vegan: il pane irlandese senza lievitazione
Che cos’è il soda bread? Il soda bread è il tipico pane irlandese senza…
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Come riciclare gli avanzi di cereali: Vegan Burger di cereali e tempeh
Come riciclare gli avanzi di cereali? In casa nostra i cereali in chicco sono…
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Cous Cous integrale con broccoli e ceci
Uno dei capi saldi della mia vita è il cercare in tutti i modi…
Zuppa di cicerchie e zucca
Che cosa sono le cicerchie? Le cicerchie sono dei legumi antichi tipici del centro…
Zuppa di borlotti e cavolo nero
Un piatto che immediatamente ci riporta in connessione con la terra e la stagione…
Polpette al sugo vegane
Sì, avete capito bene! POLPETTE!! POLPETTE AL SUGO!! POLPETTE AL SUGO VEGANE!!! Quella che…
Post più recenti
Autoproduzione: come fare la composta di pesche e di albicocche
L’anno scorso le piante di prugnole selvatiche vicino casa erano stracariche di frutti e QUI avevo scritto come procedere per la confettura fatta in casa.Quest’anno il vento e la grandine…
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Come celebrare il Solstizio d’Estate
Che cos’è il Solstizio d’Estate? Il Solstizio d’Estate sancisce l’ingresso astronomico dell’Estate e d è il momento dell’anno in cui i raggi del Sole raggiungono la Terra con la minore…
Meal prep: come pianificare ed organizzare il menù settimanale in anticipo
Se c’è un argomento caldo in cucina, trattasi di organizzazione dei pasti.Qualcosa che appare come un miraggio in mezzo al deserto, come quell’oasi di salvezza che poi, una volta raggiunta,…
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Autoproduzione: essiccare erbe aromatiche, piante spontanee e fiori
Siamo a cavallo fra la Primavera e l’Estate e ovunque intorno a noi è un tripudio di abbondanza vegetale profumata e colorata.Oltre a frutta e verdura, Terra e Sole ci…
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Acqua aromatizzata: che cos’è e come si fa
Che cos’è l’acqua aromatizzata? L’acqua aromatizzata è una bevanda acqua naturale arricchita da profumo, aroma, vitamine e antiossidanti di erbe, fiori, verdure e/o frutta lasciati infusione a freddo. Particolarmente indicata…
Autoproduzione: pane di mais e saccottini vegan senza zucchero a lievitazione naturale
Due ricette in un unico post: e quando ti ricapita? 😉 La verità è che non sono una food blogger, per cui spesso non riesco ad immortalare le mie creazioni…
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Leggiamo insieme: “Mamma”
L’amore universale della mamma reso in 31 ritratti autentici di madri, senza tempo né frontiere. “Mamma” è molto più che un libro. E’ un album di poesie in parole ed…
Intervista a Veronica Madonna, biologa nutrizionista, fondatrice di Nutrizionisti Senza Frontiere
Nutrizione, educazione alimentare e autoproduzione La storia di pacifica rivoluzione raccontata in questa intervista è la storia di una donna che ha fatto della propria passione un lavoro e del…
Figli e lavoro da casa: consigli pratici per una gestione organizzata (con margine di miglioramento)
Chi mi conosce sa che non brillo per la dote dell’organizzazione, ma recupero con uno spiccato spirito di adattamento e con una discreta attitudine al problem solving. Figli e lavoro…
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![[#abbondanza 🌼]
Per me l'abbondanza è una giornata come quella di oggi.
🌿Camminare un'ora e un quarto alle prime luci del mattino.
🌿Gustare un melone succoso e dissetante al ritorno.
🌿Sorprendere i bimbi con piccoli gesti, eppure così preziosi per loro.
🌿Ricevere una grandiosa notizia.
🌿Ricevere messaggi di gratitudine da chi ha scelto di starmi accanto nel lavoro e nella vita.
🌿Esprimere gratitudine a me stessa e a tutto ciò che mi circonda (ostacoli compresi).
🌿Studiare.
🌿Creare nuovi contenuti e nuovi percorsi per il mio lavoro.
🌿Dedicarmi alle mie amate #autoproduzioni.
E per te, cos'è l'abbondanza?
[📷In foto, oleolito di iperico appena spremuto - da usare su ferite, ustioni ed eritemi- e tisana rilassante con camomilla selvatica, menta e lavanda coltivate da me. 🙏]
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