Racconti di de-crescita consapevole e pacifiche rivoluzioni
Giorni di luglio roventi, in cui il giallo sole impera tutt’attorno, fra campi di grano ormai in mietitura e di girasoli fieri nel pieno del loro splendore. Io continuo sulla via dello studio e del lavoro per la realizzazione del progetto bellissimo che verrà alla luce in autunno e che non vedo l’ora di presentarvi. …
Autoproduzione: come fare la granola e la confettura di albicocche e prugneContinua...
La primavera sta scivolando via senza che io quasi me ne renda conto. Maggio sta volgendo al termine fra pioggia, campi verdeggianti e giornate dense di studio e progetti. Uno di questi è l’impegno ad una sempre maggiore diffusione di consapevolezza alimentare: lo sto facendo tramite storie che pubblico su Instagram quasi quotidianamente ma anche …
Rientrati da quattro giorni dal nostro indimenticabile viaggio a Londra, con i bambini al seguito, ovviamente, sono già qui a fare il resoconto di questa nuova avventura in una delle metropoli più affascinanti del mondo, con ancora addosso tutte le emozioni raccolte nell’intensa settimana appena trascorsa. Chi mi segue su Instagram ha già avuto un …
Londra con i bambini: cosa fare e dove mangiare veganContinua...
Agretti fritti, e festa sia!! Se è vero che una rondine non fa Primavera, è altrettanto vero che gli agretti, invece, ne consacrano l’esplosione gioiosa! Da sempre uno dei mie ortaggi preferiti in assoluto (già da bimbetta li adoravo), gli agretti sono reperibili solo in questo periodo dell’anno e per brevissimo tempo. Forse è proprio …
Alcuni giorni (forse dovrei dire settimane 🙂 ) fa, in una storia su Instagram avevo mostrato un dolce vegan speziato senza zucchero, chiedendo se qualcuno fosse interessato alla ricetta. Sono arrivate centinaia di risposte…tutte convergenti verso un SI’ carico di curiosità ed entusiasmo! Mi scuso con le persone in attesa della ricetta per l’epico ritardo …
Dolce vegan speziato senza zucchero e muffin integraliContinua...
