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Blog

Riso integrale al cavolo cappuccio rosso

Che cos’è il cavolo cappuccio rosso? Detto anche cavolo cappuccio viola per il colore intenso delle sue foglie, che dal rosso scuro può variare fino al viola a seconda delle caratteristiche del terreno sul quale cresce, il cappuccio rosso è una varietà di cavolo tipica della stagione autunno-inverno.Nei Paesi del Nord Europa è una presenza …

Riso integrale al cavolo cappuccio rossoContinua...

Categoria: Primi piatti e Zuppe

Il nutrimento delle donne, sostieni il tuo ciclo mestruale al ritmo delle stagioni

Ciclicità femminile e ciclo delle stagioni Ti sei mai fermata ad osservare le tante corrispondenze fra le manifestazioni della Natura e la nostra vita di esseri umani? E’ come se la Madre Natura fosse lo specchio del nostro micro mondo interiore e fisiologico e ci restituisse in dimensione macro il riflesso del nostro “essere” su …

Il nutrimento delle donne, sostieni il tuo ciclo mestruale al ritmo delle stagioniContinua...

Categoria: Consigli Veg

Ricetta antispreco: polpette di pasta alla pizzaiola

Che cos’è una ricetta antispreco? Una ricetta antispreco è una ricetta che prevede il riutilizzo degli avanzi di cibo e/o l’impiego degli “scarti” di cucina per la creazione di un nuovo piatto. Spesso, soprattutto se ci sono bambini e bambine in famiglia, si finiscono i pasti con dei rimasugli di cibo. Ma non temere: azzerare …

Ricetta antispreco: polpette di pasta alla pizzaiolaContinua...

Categoria: Consigli Veg, Decrescita, Antipasti e Stuzzichini

Ciambelle di mosto marchigiane

Quando arriva l’Autunno qui nelle Marche si va tutti alla ricerca del mosto più dolce e genuino per mettere le mani in pasta e sfornare le famose squisite ciambelle. Che cosa sono le ciambelle di mosto? Le ciambelle di mosto marchigiane sono dei dolci lievitati a base di nettare d’uva freschissimo profumati con semi di …

Ciambelle di mosto marchigianeContinua...

Categoria: Pasta madre, Dolci

Il cambiamento come stile di vita

Da quando è nato nel 2014, Naturalentamente si è subito presentato come un blog impegnato a spargere semi di consapevolezza e come una voce in divenire, mai uguale a se stessa, in perenne evoluzione (e rivoluzione). Il progetto di una donna che ha scelto il cambiamento come stile di vita. Chi lo segue da anni …

Il cambiamento come stile di vitaContinua...

Categoria: Lentamente pensando

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Il cibo che nutre al ritmo delle stagioni. Ricetta invernale

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11-11-2020, i miei primi 40 anni

Crostata chiusa all’uva

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