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Intervista a Zaira Salemi: psicoterapeuta specializzata in Psicologia Nutrizionale

Torno con una nuova intervista, ancora una donna coraggiosa e tenace, che nella vita ha saputo accogliere il dolore, superarlo ed infine trasformarlo in qualcosa di utile e risolutivo per gli altri. Sto parlando della dottoressa Zaira Salemi, psicologa psicoterapeuta esperta di Psicologia Nutrizionale. Mi sono imbattuta sul suo cammino per i molti aspetti che …

Intervista a Zaira Salemi: psicoterapeuta specializzata in Psicologia NutrizionaleContinua...

Categoria: Interviste

Autoproduzione: come fare i pomodori secchi

Mettiamo di amare i pomodori e di sentirne profondamente la mancanza al solo pensiero che fra qualche mese non ci saranno più. Mettiamo di volerli conservare con tutto il sole e le proprietà nutritive dei quali si caricano nella stagione calda. Mettiamo di non avere un essiccatore ma tanta buona volontà e un filo di …

Autoproduzione: come fare i pomodori secchiContinua...

Categoria: Decrescita

Autoproduzione: come fare la granola e la confettura di albicocche e prugne

Giorni di luglio roventi, in cui il giallo sole impera tutt’attorno, fra campi di grano ormai in mietitura e di girasoli fieri nel pieno del loro splendore. Io continuo sulla via dello studio e del lavoro per la realizzazione del progetto bellissimo che verrà alla luce in autunno e che non vedo l’ora di presentarvi. …

Autoproduzione: come fare la granola e la confettura di albicocche e prugneContinua...

Categoria: Decrescita

Farfalle con verdure di primavera

La primavera sta scivolando via senza che io quasi me ne renda conto.Maggio sta volgendo al termine fra pioggia, campi verdeggianti e giornate dense di studio e progetti.Uno di questi è l’impegno ad una sempre maggiore diffusione di consapevolezza alimentare: lo sto facendo tramite storie che pubblico su Instagram quasi quotidianamente ma anche via mail. …

Farfalle con verdure di primaveraContinua...

Categoria: Primi piatti e Zuppe

Londra con i bambini: cosa fare e dove mangiare vegan

Rientrati da quattro giorni dal nostro indimenticabile viaggio a Londra, con i bambini al seguito, ovviamente, sono già qui a fare il resoconto di questa nuova avventura in una delle metropoli più affascinanti del mondo, con ancora addosso tutte le emozioni raccolte nell’intensa settimana appena trascorsa. Chi mi segue su Instagram ha già avuto un …

Londra con i bambini: cosa fare e dove mangiare veganContinua...

Categoria: Crescendo

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