Ho voluto riprodurre questo piatto della tradizione francese (di cui andavo matta!), che nella sua versione originale prevede l’uso di latte vaccino e di panna fresca, e devo dire che il risultato è stato stupefacente. Si tratta di un gratin di patate molto saporito, dalla crosticina croccante e dal cuore morbido e cremoso. Insomma…una goduria!! …
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Insalata di cavolo cappuccio rosso
Pannolini lavabili: tutti i vantaggi
Fino a qualche anno fa i pannolini lavabili erano per molti qualcosa di sconosciuto…o di obsoleto. Non è che le cose siano poi molto cambiate, ma da quando è nato il nostro primo bambino qualche piccolo passo avanti è stato fatto su questo fronte. Ora capita, ogni tanto, di incontrare qualche genitore che usi i …
Reginette al limone
Un primo piatto al volo ma d’effetto, leggero ma gustoso, fresco e originale? Ecco a voi una ricetta semplice semplice da realizzare e di sicuro successo con grandi e piccolini! Quando la pasta incontra il limone…
Spazio giochi a costo (quasi) zero
Abbiamo finalmente terminato il trasloco: la nostra nuova dimora ha abbandonato l’aspetto di un cantiere e sembra essere una casa a tutti gli effetti. Il primo angolo che è stato messo appunto è lo spazio giochi per i bimbi. Abbiamo anche spazi immensi fuori casa per poter stare all’aria aperta (orto, giardino, prato, campo, uliveto …