Ispirate agli spaghetti di zucchine serviti come antipasto su una bruschetta di pane casereccio all’ Agriturismo veg Coroncina, vi presento con orgoglio le mie zucchine crude marinate. Le ho proposte anche all’ultimo incontro del laboratorio di Cucina Naturale organizzato e curato dalla nostra Associazione Ciranda e tutti ne sono rimasti piacevolmente sorpresi per la delicatezza …
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Finta pizza del riciclo
Ogni volta che cucino cereali in chicco faccio in modo che ce ne siano d’avanzo per inventarmi qualcosa di nuovo il giorno dopo, e riportarli in tavola sotto mentite spoglie. 🙂 E’ quello che è accaduto con l’orzo al patè di fagiolini e col quale ieri sera ho creato una fantastica finta pizza del riciclo. I …
Brain storming: quando l’associazione d’idee diventa un gioco da ragazzi
Spegniamo la tv e accendiamo il cervello: l’associazione d’idee come gioco creativo ed educativo da fare con i nostri figli. Quello che gli strateghi del marketing chiamano brain storming, il gioco dell’associazione d’idee, è una forma di dialogo creativo che si può mettere in moto con i nostri figli già dai tre anni (ma anche …
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Luna di luglio, luna sciroppata…
“Luna di luglio luna sciroppata aprimi la porta fammi dare una leccata fammi portare nel fienile fammene fare delle belle spegni pure la candela ma accendi un po’ di stelle ” -Massimo Bubola- Quella di ieri è stata proprio una serata da luna sciroppata. Luna piena immensa e candida che ci ha investiti con tutta …
Leggiamo insieme: “Il libro della Terra”
Ricordate “Il libro delle famiglie” che vi ho presentato qualche tempo fa? “Il libro della Terra” che vi propongo oggi, fa parte della stessa serie ed è un’altra piccola e potente coloratissima perla scagliata contro l’ignoranza e l’indifferenza. I personaggi umani, sempre sorridenti e con buffe acconciature ( e con le scarpe spaiate, mi fa …