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Risotto con zucca e cavolo nero

In questi giorni sono particolarmente impegnata sul fronte Arca di E.V.A & friends, di nuovo come tutor per tenere alto il morale di tutt*, incoraggiare a provare le ricette, esserci per qualunque evenienza alla quale non abbia già tempestivamente pensato la geniale capitana Aida Vittoria Eltanìn . Ma veniamo a noi: sono qui per condividere la …

Risotto con zucca e cavolo neroContinua...

Categoria: Primi piatti e Zuppe

Magie d’autunno

Cos’hanno in comune l’autunno e la magìa? Il mistero, la suggestione, il silenzio, l’illusione. Magìa…malìa. Ammaliante autunno, stagione di riposo e attesa di fuoco e di terra.

Magie d’autunnoContinua...

Categoria: Lentamente pensando

Perché farsi seguire da un’ostetrica in gravidanza?

Sono ormai giunta a metà della 29esima settimana di questa terza gioiosa ( e fisiologica) gravidanza. Come per le due precedenti, anche stavolta ho deciso, senza titubanza alcuna, di farmi seguire dall’ostetrica che assisterà poi anche alla nascita. Ormai Emanuela è un’amica di famiglia, una persona di cui ci fidiamo ciecamente su tutti i fronti, …

Perché farsi seguire da un’ostetrica in gravidanza?Continua...

Categoria: Gravidanza e Parto

Orecchiette alle cime di rapa

E per il giorno del mio 35esimo compleanno (già 35?! Ma davvero??????), ci vuole sulla tavola uno di quei classiconi intramontabili che piace proprio a tutti. Signore e signori, vi presento le mie orecchiette alle cime di rapa!

Orecchiette alle cime di rapaContinua...

Categoria: Primi piatti e Zuppe

Famiglia vegana e socialità: come affrontare felicemente una cena fra amici onnivori

Dopo 5 anni  dal giro di boa verso la nostra scelta di essere una famiglia vegana, ci sentiamo ormai corazzati e pronti per affrontare ogni evenienza: dai viaggi in cui non si sa in anticipo dove si andrà a mangiare, ai banchetti delle feste, ai pranzi fra parenti carnivori, alle cene fra amici onnivori. Visto …

Famiglia vegana e socialità: come affrontare felicemente una cena fra amici onnivoriContinua...

Categoria: Consigli Veg

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