Che fine ha fatto il “dolce far niente”? Perché mai lo abbiamo dimenticato? Perché ci terrorizza e mette a disagio? Nell’epoca dell’efficienza, della produzione convulsa, dell’informazione frenetica e del divertimento organizzato, il tempo è percepito come uno spazio che va riempito fino al massimo livello di capacità. Non sono ammessi spazi vuoti. La lentezza fa …
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Torta ricca alla carruba
Da secoli non aggiorno la sezione “dolci” del blog. Non sono una grande sperimentatrice in fatto di dessert; ai miei bimbi non piace il cioccolato e non gradiscono nemmeno preparazioni troppo elaborate. Si limitano a chiedere crostate con la marmellata, biscotti classici tipo frollini, e solo raramente crema pasticcera da mangiare al cucchiaio o per …
Dell’ autunno e di altre storie…
NOTA: questo post è in cantiere da sei giorni, ed è stato scritto a più riprese. Sempre tante le cose da raccontare ed i pensieri da mettere nero su bianco, molti più del tempo che riesco a dedicare al blog. Ma Lentezza rimane la maestra che seguo con più devozione, quindi Om Shanti, e va …
Pasta al forno vegan fumè
Ciao, anime belle!! L’estate sta finendo ed io sto lentamente tornando all’ovile. Le giornate si sono accorciate, col tramonto arriva il fresco e le nostre cene all’aperto sono sempre meno frequenti. Da una settimana siamo rientrati dopo un magnifico campeggio di 14 giorni sulla nostra adorata Majella (di cui scriverò presto), mio marito ha ripreso …
Da libro a libro
Vorrei leggere milioni di libri. Ne ho tantissimi segnati nella mia lista desideri e altrettanti in attesa sul comodino. Negli ultimi anni ho accantonato un po’ i romanzi, dedicandomi più ai saggi e ai manuali di argomenti specifici (alimentazione, maternage, pedagogia…) ed è sbocciata una grande passione per i libri illustrati per bambini, che siano …